Nur zwölf Kilometer vom Wiener Stadtzentrum entfernt, im Marchfeld, liegt die Taverne am Sachsengang. Ein Erholungsgebiet wie der Donau - Oder - Kanal brauchte ein kulinarisches Zentrum. Zunächst entstand der Gasthof Winkler, welcher mit ausgezeichneter Qualität, Liebhaber gepflegter bodenständiger Küche aus Wien punktete. Daraus entstand anschließend die Taverne am Sachsengang.
Das Interieur entsprach dem Landhausstil: Offener Dachstuhl, viel Holz, rustikal aber dennoch mit eleganter Note. Besonders attraktiv war die große Terasse, welche bis heute erhalten wurde, oberhalb der Wasserfläche des Donau - Oder - Kanals, auf der man vor allem in den Abendstunden das Gefühl hat, an einem ruhigen See zu sitzen. Die Ersteröffnung fand bereits am 26. Juli 1962 statt.
Die Taverne war ein Lokal des neuen Stils. Das Gebäude wurde einer für die weite pannonische Ebene des typischen Csarda nachempfunden: Breit ausladend, mit dem charakteristischen geschwungenen Walmdach, das mit seinen fast 1.000 Quadratmetern Fläche auch in Architektenkreisen Interesse weckte.
Es spricht für die Qualität der Planung, dass sich die Taverne am Sachsengang mehr als 40Jahre lang einzigartige präsentierte. Die Neueröffnung überarbeitet nun nicht nur die Grundstruktur und Stil, sondern auch die Küche-, Vorrats- und Lagerräume.
Schönes Restaurant am Donau Oder Kanal in Groß-Enzersdorf, mit haubengekrönter, außergewöhnlich guter Küche und einem Service der keine Wünsche offen lässt.
Kenne das Lokal schon seit Jahrzehnten ueber Generationen kommen wir immer wieder. Einige Jahre ueber hatte ich das Gefuehl, die Taverne waere in einen Dornroeschenschlaf verfallen weit gefehlt
"Hochzeiten auf dem Land, Weihnachtsessen am offenen Kamin, Sonnenwende auf der Gartenterrasse und noch viel mehr."